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鮎料理フェア 岐阜県で鮎が食べられるお店を紹介します！

鮎を使った鮎料理は、本県の「食」に深く根付いた本県の誇るべき文化の一つです。
岐阜県内の鮎料理を提供する飲食店が一体となってPRすることで、
鮎を食べる機運を醸成する令和7年度 岐阜「鮎料理」フェアを開催します。

岐阜「鮎料理」フェア
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登録されたお店はこちらのページで紹介します。

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